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viernes 24 septiembre 2021
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Cómo distinguir la enfermedad Sharka de otras causadas por virus o bacterias

*Cómo distinguir la **enfermedad Sharka de otras causadas por virus o
bacterias *

*Productores durazneros fueron capacitados en el reconocimiento de la
sintomatología de las enfermedades más frecuentes que atacan a los huertos
de carozo y cómo poder controlarlas. *

“La importancia de una planta sana, libre del virus Sharka, parte en el
vivero”. Este fue uno de los mensajes claros que Paulina Sepúlveda, ex
investigadora INIA, entregó a productores durazneros de Putaendo asociado a
uno de los virus más devastadores que afectan sólo a los frutales de
carozos. Se trata de la enfermedad de Sharka, el único virus que es
cuarentenario y que por esta condición tiene control obligatorio del SAG.

Actualmente para el caso de Sharka, al existir un control obligatorio bien
riguroso del SAG, los viveros autorizados por el SAG no pueden vender
plantas enfermas. Un agricultor puede no saber y correr el riesgo de
comprar en un vivero no autorizado y que le entreguen una yema de una
planta infectada y la multiplique. “Cuando un huerto es atacado por Sharka,
la erradicación es absolutamente necesaria, pues estas plantas
infectadas son un reservorio permanente de la enfermedad desde donde el
virus se disemina a plantas y huertos vecinos”.

La especialista recalcó que es muy importante partir con plantas sanas y
cuando se encuentra presente Sharka en el huerto hay que eliminar del
huerto las plantas enfermas ya que éstas no se van a mejorar. También,
aconseja retirar los frutos que quedan en los árboles para que no contamine
al resto y eliminar del huerto la madera que se podó porque va a ser un
foco de infección de otras enfermedades causadas por hongos y bacterias
principalmente.

En los árboles con sharka, explica, son los pulgones los que van a
transmitir al resto de los árboles desde esas plantas enfermas. “Si hay un
5% de árboles enfermos se pueden sacar los árboles pero si el productor
tiene más del 5% hay que arrancar todo el huerto. A veces los agricultores
por desconocimiento o porque creen que no es tanto, no los eliminan dado
el costo económico”.

Este virus está presente en varias regiones de Chile y es un virus que
afecta solo a los carozos. Entre agosto y septiembre se puede apreciar la
aparición de los síntomas de enfermedades que afectan a los carozos.

Esta capacitación de la especialista en fitopatología entregó medidas de
prevención, manejo de enfermedades y como distinguir la enfermedad Sharka
de otras causadas por virus o bacterias. Enfatizó la importancia del
monitoreo para la identificación, prevención y oportuno control de las
enfermedades como acciones fundamentales en un huerto duraznero.

Proyecto INIA apunta precisamente al “Desarrollo de estrategias de
mitigación para la enfermedad de Sharka, causada por Plum pox virus raza D,
que permitan fortalecer y potenciar toda la cadena productiva de frutales
de carozo en Chile”. La viróloga Mónica Madariaga Villarroel, directora de
este proyecto financiado por FIA, plantea que al menos aspiramos a mitigar
su presencia.

Lo que pasa, dice la especialista, es que a veces los agricultores no
quieren eliminar sus huertos porque significa un costo y muchas veces
quieren pasar desapercibidos. Pero, la única medida de eliminar la
enfermedad es partir con plantas sanas.

Paulina Sepúlveda precisa. “En un huerto de damasco la enfermedad es muy
notoria en el fruto. El problema es que desde una planta enferma se sigue
transmitiendo al huerto básicamente por los pulgones. Si no se toman las
medidas precisas es difícil que se elimine la enfermedad”.

La especialista explicó que los virus se transmiten en frutales
principalmente por material de propagación, es decir, plantas enfermas de
vivero.

Explicó que las enfermedades causadas por virus son complejas porque no
tienen control a diferencia de las enfermedades causadas por hongo o
bacterias que sí se puede realizar un manejo. Por lo tanto, la única forma
es prevenir. Cómo?. Realizando un monitoreo o prospección del huerto para
saber si se encuentra o no presente la enfermedad y en base a eso tomar
decisiones.

Lo que sí precisó es que en el caso de las enfermedades en todos los
carozos atacados por virus no tienen control y sólo deben tomarse medidas
preventivas como es plantar plantas sanas libres de virus.

La especialista junto a los productores además fue haciendo una revisión de
las enfermedades más frecuentes que afectan al duraznero y que son
producidas por hongos y bacterias son: Cáncer Bacterial, Plateado, Corineo
o Tiro de munición, Cloca, Oídio, Monilia.

Dentro de las enfermedades causadas por bacterias están Cáncer bacterial,
Agallas del cuello y en cuanto a las enfermedades causadas por hongos
destaca el Plateado, Corineo o Tiro de munición, Cloca, Oídio, Monilia y
Tizón de flor.

Principalmente recibieron conocimiento para evitar confundir Sharka con
otras enfermedades que afectan al duraznero, causadas por hongos y
bacterias como Oídio, Cloca, Monilia, Tizón de flor, Corineo o Tiro de
munición, Plateado, Cáncer bacterial, Agallas del cuello.

Enfatiza la especialista que cuando le entra un virus a una planta no hay
nada que hacer, “la planta va a tener el virus siempre. Esa es una gran
diferencia que cuando se trata de una enfermedad por bacteria o por hongo,
sí se puede controlar”.

La sintomatología causada por el virus Sharka se puede manifestar en hojas
y frutos y, en algunas ocasiones, en flores.

La enfermedad de sharka se caracteriza por presentar anillos cloróticos y
deformaciones en algunas especies y/o variedades. La sintomatología en la
fruta se manifiesta sólo en la piel a excepción de la fruta del damasco
donde el halo o argolla clorótica se mantiene hasta el carozo. Al respecto
dice la fitopatóloga, “En el caso del damasco es el único fruto donde estos
anillos se notan en el cuesco y son de un color más oscuro. Esta coloración
hace que sean muy diferenciables con cualquiera de las otras enfermedades
causadas por hongos o bacterias”.

Los síntomas en fruta llaman la atención de la especialista ya que la fruta
manifiesta este halo o argolla clorótica.

En hojas se pueden observar anillos y halos cloróticos y en el fruto
presencia de deformaciones que hace que el fruto pierda su calidad, de
hecho no se puede exportar.

Una de las medidas más relevantes para minimizar la enfermedad Sharka es
que el agricultor cuando compre las plantas se asegure que éstas sean
plantas sanas, libres de virus. “Los virus se transmiten en frutales
principalmente por material de propagación, es decir, plantas enfermas
provenientes de vivero”, precisa la especialista.

La enfermedad Sharka se transmite de dos maneras: por propagación
vegetativa al comprar una planta enferma y por pulgones. Se sabe que esto
se transmite desde las hojas de un árbol infectado. Viene el pulgón, pica
una planta, ese pulgón es capaz de picar otra hoja e inmediatamente
transmitir el virus. Si una fruta está contaminada, pueden los pulgones
transmitir desde la fruta.

A juicio de Paulina Sepúlveda es muy importante lo que está haciendo el
INIA. “Este proyecto es una contribución importante a prevenir la plaga. El
proyecto lo está dimensionando, es decir, evidenciar que sí tenemos el
virus y actualmente se está haciendo una prospección tanto en los huertos
como en los viveros”.

*Acerca de INIA*

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal
institución de investigación, desarrollo e innovación agroalimentaria de
Chile. Vinculada al Ministerio de Agricultura, cuenta con presencia
nacional y un equipo de trabajo de más de 1.000 personas altamente
calificadas. Ejecuta al año un promedio de 400 proyectos en torno a 5 áreas
estratégicas: Cambio Climático, Sustentabilidad, Alimentos del Futuro,
Tecnologías Emergentes, y Extensión y Formación de Capacidades. Estas
iniciativas contribuyen al desarrollo agroalimentario sostenible del país,
creando valor y proponiendo soluciones innovadoras a los agricultores,
socios estratégicos y la sociedad, generando una rentabilidad social que
varía entre 15% y 25%, por cada peso invertido en cada uno de sus proyectos.




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